當你走進桃園某個並不喧囂的三角窗街口，或許不經意地會錯過一間低調的小店，沒有華麗的裝潢，也沒有張揚的招牌，只有幾張簡單的桌椅和空氣中撲鼻而來的香氣。這裡，是一間名叫 「149U奔」 的油飯店，開業還不到半年，卻已經在社區裡悄悄累積起一群死忠顧客。

這不是一間平凡的店，因為它背後，是一位母親用雙手揉出的生活、情感與記憶。

#什麼都不會，只會煮：一碗油飯的起點

「我什麼都不會，只會煮。」店主這樣笑著說。沒有創業計畫書、沒有餐飲經驗，她的起點，竟是那麼單純而真實—只是因為家樓下剛好有一間空店面，加上孩子的接送方便，於是就這樣，她把家裡的廚房味道搬上了檯面。

油飯的手藝最早來自婆婆。那是嫁進夫家後，婆婆手把手傳授的家傳味道。後來，她又加入了自己媽媽與阿姨的做法，三種家庭記憶交織融合，加上這些日子來顧客一點一滴的回饋與建議，她不斷微調比例、翻炒時間、火候掌握。直到某一天，她端出的油飯讓熟客說出：「這真的吃起來像我阿嬤煮的耶！」她才知道，這碗油飯已經不再只是食物，而是一份記憶的連結。

#每一口都是「家裡的味道」

「149U奔」的油飯堅持每日新鮮現做，用的是上等糯米，搭配香菇、油蔥酥、蝦米，還有那一匙剛剛好的麻油與醬油拌炒比例。沒有冷凍庫，沒有大量備貨，「賣完就沒了」是這間小店的日常風景。每一天，她都親手從清晨開始備料，慢火蒸煮，不敢有一點馬虎。

老客人多半是來「打一斤、兩斤油飯」直接帶走，當作家庭聚餐的主食。「我不是來買東西的，是回家吃飯的感覺」，這句話，是客人最常掛在嘴邊的評語。

#社區，是她的靠山

剛創業時，夫妻倆面對裝潢、水電、廚具採購，常常覺得頭大。但幸好，她不是孤單的。在地的里長看見她的努力與真誠，主動伸出援手，協助她處理空間配置幫忙打廣告，讓她少走了許多冤枉路。

「一開始真的很累，但看到鄰居們來捧場、幫我宣傳，甚至有人主動幫我在社群裡分享海報，那種感覺，比什麼都感動。」

在這個愈來愈疏離的城市裡，這間油飯店竟意外成為了社區的情感連結地。有時候不是為了吃飯才來，而是為了跟她說說話、聊聊天、問問最近過得好不好。

#一碗油飯的堅持：環保與愛

除了美味之外，這家店還有一個小巧思：自備餐盒可以「多給一點油飯」。

這不是促銷手法，而是她對環保的堅持。她說：「如果每個人都帶一次自己的便當盒，我們就能少用一點塑膠。做生意也能有一點點影響力。」

這樣的用心，許多顧客感受得到。鼓勵大家用行動支持小店、支持環保。

#一碗油飯，是母親的愛，是家的延續

從家樓下的一間小店，到每天手揉糯米、親煮醬料，再到顧客的信任與回來的腳步，這碗油飯背後，是一位母親用盡全心全力想把「家」的感覺傳遞出去。

「我想，這碗飯不只是要讓人飽，而是要讓人安心。」她說。

她相信，只要料理裡有情感、有真心，就算不是在最熱鬧的街頭，也終究會被看見、被記住。

#邀請你，嚐一口家的味道

如果你剛好在桃園，不妨繞過來這個小小三角窗，走進這間沒有冷氣招牌、卻有熱騰騰人情味的「149U奔」。(桃園區建國路149號)

你可以點一份內用的油飯，也可以預訂幾斤帶回家給家人。你也可以帶著自己的便當盒，讓這份傳統台灣味少一點包裝、多一點溫柔。

這不是一碗平凡的油飯，而是一個母親對家的堅持、對孩子的守護、對社區的感謝、對土地的敬意。

這是一份值得你專程來嚐、也值得你轉身推薦的好味道。

「149U奔」——奔向一碗家的味道，奔向一份舌尖上的幸福。